Über uns - Landgasthof Bierfriedl

Lukas Perhab – Gastwirt in vierter Generation, leidenschaftlicher Koch und Gastgeber aus tiefster Überzeugung. Gemeinsam mit seiner Frau und den zwei Kindern führt er den Familienbetrieb, in dem die Liebe zur Gastfreundschaft seit Generationen gelebt und weitergegeben wird.
Die Küche steht für ehrliche Hausmannskost und traditionelle steirische Küche – bodenständig, authentisch und mit viel Gefühl zubereitet. Erfahrungen aus dem Ausland haben seinen Blick erweitert und fließen heute fein dosiert in seine Gerichte ein, ohne die regionalen Wurzeln zu verlieren.

Mitten in der Schladminger-Dachsteinregion ist der Betrieb der Familie Perhab ein Ort des Wohlfühlens. Herzlichkeit, gelebte Familientradition und echte Leidenschaft für gutes Essen sind hier spürbar – gestern, heute und für kommende Generationen.

Ein erholsamer Familienurlaub beginnt mit dem richtigen Wohlfühlambiente. Besonders unsere jüngsten Gäste kommen im Sommer auf ihre Kosten – mit einem Kinderspielplatz und einer Hüpfburg bei schönem Wetter.

Was wir an unserer Heimat besonders lieben, ist ihre Echtheit und Vielfalt. Allen voran die Kulinarik, die tief in unserer Geschichte verwurzelt ist. Die traditionelle Hausmannskost, überliefert von unseren Großeltern und Urgroßeltern, begleitet uns seit unserer Kindheit. Vor allem die Mehlspeisen und die gelebte Mehlspeiskultur sind fester Bestandteil unseres Jahreskreises und wecken Erinnerungen an gemeinsame Familienmomente.

Genauso schätzen wir die Schönheit unserer Regionen. Wir lieben es, mit unserer Familie zu wandern, neue Wege zu entdecken und auch einmal bewusst abgelegene Wandergebiete aufzusuchen – Orte, an denen es keinen Empfang gibt und die Natur wieder in den Mittelpunkt rückt.

Besonders am Herzen liegt uns unser Hausberg, den wir immer wieder gerne bis zum Gipfel erklimmen, ebenso wie die wunderschönen Seen in unserer Umgebung. Diese Kombination aus Natur, Ruhe, Bewegung und gelebter Tradition macht unsere Heimat für uns zu einem ganz besonderen Ort.

Gerne geben wir persönliche Empfehlungen für wunderschöne Familienerlebnisse!

Wir freuen uns auf euer Kommen,

Lukas & Sophia Perhab